آشپزی

توضیحات: دسته: آشپزی

طبق نظرسنجی انجام شده، تعداد آرا برای کارگاه ژامبون قارچ و مرغ و سوسیس خانگی بیشتر از سایر گزینه ها بود. بنابراین کارگاه به شرح زیر برگزار می شود:

پنجشنبه ۱۶ و ۲۳ آذر

ساعت ۳ تا ۵ عصر

مواد مورد نیاز:

سینه مرغ ۳۵۰ گرم دوبار چرخ شده
سینه مرغ کامل بدون استخوان ۳۰۰ گرم
قارچ بلانچ شده ۳۰۰ گرم
هویج یک عدد
فلفل دلمه یک عدد
یخ قالبی ۵۰۰ گرم
سیر یک بوته
سفره، دستمال، دستکش و قیف یکبار مصرف

مطالعه بیشتر: کارگاه ژامبون و سوسیس خانگی

توضیحات: دسته: آشپزی

کانون فرهنگی مریم در نظر دارد، مراسم پخت غذای نذری را به مناسبت وفات بانوی دو عالم حضرت فاطمه زهرا(س) برگزار نماید.

زمان: پنج شنبه ۲۳ آذر ساعت ۲ تا ۴ عصر
مکان: کانون فرهنگی مریم
هزینه ثبت نام: ۳۰ هزار تومان
انتخاب نوع غذا آزاد می باشد

جوایز نفرات برتر:

نفر اول جایزه نقدی و ثبت نام رایگان در یک کلاس به دلخواه
نفر دوم ثبت نام رایگان در یک کلاس به دلخواه
نفر سوم شرکت در یک کارگاه به صورت رایگان

جهت ثبت نام به آیدی Ebrahimi02 در ایتا پیام دهید.

توضیحات: دسته: آشپزی

آشپزی ایرانی، همانند فرش ایرانی، اساسا هنری است توده‌ای که به دست زنان و دختران شهر و روستا های این سرزمین پرورانده شده است. هر چند آشپزی حرفه‌ای کمابیش در انحصار مردان است. تفاوت عمده آشپزی حرفه‌ای و آشپزی خانگی در حجم غذاست نه در شیوه پخت و پز؛ آشپزی حرفه‌ای همان آشپزی زنان خانه‌دار است اما در مقیاس بزرگ‌تر و با تجهیزات بیشتر.

مطالعه بیشتر: هنر آشپزی

درباره کانون

کانون فرهنگی مریم در سال 1384 به همت اداره کل نوسازی مدارس استان قم در زمین اهدایی جناب آفای مهندس علی گیوه چیان بنا شده است. کانون مریم دارای یک سالن آمفی تئاتر با ظرفیت 230 نفر و تعداد 9 باب سالن و کارگاه و 13 باب کلاس و اتاق اداری می باشد. ویژگی منحصر به فرد کانون مریم، دارا بودن بزرگترین رصدخانه دانش آموزی کشور با قطر گنبد 6 متر است.