آشپزی

- توضیحات
- دسته: آشپزی
کانون فرهنگی تربیتی مریم دوره ی آموزشی انواع باقلوا شامل سرفصل های زیر را برگزار می نماید:
- باقلوا رول شاهانه بهمراه شربت
- باقلوا سیب و بادام
- باقلوا موروکن روسی
- کیک باقلوا زعفرانی
- باقلوا مدرن اسلایسی
- باقلوا گردویی برشی

- توضیحات
- دسته: آشپزی
کانون فرهنگی مریم دوره ی آموزشی شیرینی های مدرن با سرفصل های زیر را برگزار می نماید:
- معارفه و آشنایی با مواد
- اسلایس باقلوایی مغزدار
- کوکی کاپوچینو با فیلینگ مارمالاد
- ساوارین دبل چاکلت
- فیلینگ گذاری و گاناش با شکلات
- قطاب نارگیلی با مغز نارگیل
- گلد گرین با گاناش زعفرانی
- شیرینی کاپوچینو با گاناش کلاسیک

- توضیحات
- دسته: آشپزی
کانون فرهنگی تربیتی مریم کلاس کیک های کافی شاپی شامل سرفصل های زیر را برگزار می نماید:
- پخت کیک اسفنجی شکلاتی بهمراه نکات کلیدی
- کیک سیب مغزدار
- کیک هویج و گردو با کرم پنیری
- مکرون سیب باتایپینگ سیب
- کیک دبل چاکلت باکرم شکلاتی مخصوص
- کیک کیندر با موس شکلات
- کیک مارس باسس باتراسکاچ و فیلینگ مارس

- توضیحات
- دسته: آشپزی
کانون مریم در نظر دارد هر هفته کارگاه یک جلسه ای آموزش ژله تزریقی را با سرفصل های زیر برگزار نماید:
- آموزش ژله تزریقی گل رز
- آموزش ژله تزریقی گل بابونه
- آموزش ژله تزریقی گل آفتابگردانی
زمان: پنج شنبه ها از ۳ آبان ماه
ساعت: ۹تا ۱۳
شهریه یک جلسه: ۳۰۰هزارتومان
برای ثبت نام به صورت حضوری به کانون مریم مراجعه کنید.

- توضیحات
- دسته: آشپزی
کانون فرهنگی مریم در نظر دارد دوره آموزشی تهیه کیک پایه و خامه کشی برگزار نماید.
سرفصل های دوره:
- آشنایی با وسایل و لوازم قنادی
- پخت کیک اسفنجی پنبهای
- آموزش گوی و قلب شکلاتی
- طلایی کردن و خامه کشی سه رنگ کیک
- تکنیک فالت لاین و شانه کشی
- فیلینگ گذاری
- شارپ کردن
- خامه کشی

- توضیحات
- دسته: آشپزی
سال نو نزدیک است و بسیاری از افراد دوست دارند با شیرینی های دستپخت خود، از مهمان ها پذیرایی نمایند. کانون فرهنگی مریم در نظر دارد کارگاه شیرینی مربایی را به صورت صفر تا صد با آموزش استاد مجرب به شرح زیر برگزار نماید:
- مواد اولیه در اختیار شرکت کنندگان قرار خواهد گرفت
- شهریه: ۲۵۰ هزارتومان
- زمان برگزاری: شنبه ۱۹ اسفند از ساعت ۹تا ۱۲ صبح
- حدنصاب تشکیل کارگاه: ۲۰ نفر
جهت ثبت نام به آیدی ebrahimi02 در ایتا پیام دهید